Le giornate del corso al Gambero Rosso con lo chef Antonino Maresca sono state fondamentali per la realizzazione di questa torta. La sua creazione, 'la Fioritura', e l'uso che fa dei colori sono stati per me una particolare fonte d'ispirazione.
'la Fioritura' di Antonino Maresca realizzata durante il corso.
complimenti è perfetta!
RispondiEliminaGrazie mille Annalisa!
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