Torta Fabergé

Per Marilena, prossima alla laurea con una tesi sulla famiglia imperiale dei Romanov, la torta non poteva che rifarsi alla Russia zarista. Ispirandomi alle famose uova Fabergé, ho cercato di riprodurre gli sfarzi e l'opulenza della vita alla corte degli zar.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Torta Chanel

Per la realizzazione di questa torta mi sono ispirata a Mademoiselle Coco Chanel e al suo stile sobrio e raffinato. Ho usato il bianco e il nero, i due colori "non colori" tanto amati dalla couturier parigina. Il pizzo nero e i fiori bianchi sono stati realizzati a mano in pasta di zucchero.